The sociology of food : eating, diet and culture
Finna-recension
The sociology of food : eating, diet and culture
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
vii, 150 sivua |
|---|---|
| Språk |
engelska |
| Beskrivning |
Lisäpainokset: Reprint 1993, 1994. |
| Utgivningsuppgifter |
London ; Newbury Park ; New Delhi :
SAGE Publications,
1992.
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Upphovsuppgifter | Stephen Mennell, Anne Murcott, Anneke H. van Otterloo |
| Anmärkning om noter |
Sisältää bibliografisia viiteitä ja hakemiston. |
| ISBN |
0-8039-8838-9 pehmeäkantinen 0-8039-8839-7 |
| Hämta fulltext | |