African food systems in crisis
Finna-arvio
African food systems in crisis
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xiv, 339 sivua : kuvitettu, karttoja |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
New York :
Gordon and Breach Science Publishers,
1988.
|
| Sarja | Food and nutrition in history and anthropology, vol. 7. |
| Aiheet | |
| Tekijähuomautus | edited by Rebecca Huss-Ashmore and Solomon H. Katz |
| ISBN |
2-88124-306-1 kovakantinen 2-88124-332-0 pehmeäkantinen |
| Hae kokoteksti | |