Cooking, cuisine and class : a study in comparative sociology
Finna-recension
Cooking, cuisine and class : a study in comparative sociology
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
viii, 253 sivua |
|---|---|
| Språk |
engelska |
| Originalverkets språk |
engelska |
| Beskrivning |
Lisäpainokset: Reprinted 1984. |
| Utgivningsuppgifter |
Cambridge ; London ; New York ; New Rochelle : Melbourne ; Sydney :
Cambridge University Press,
1982.
|
| Serie | Themes in the social sciences |
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Upphovsuppgifter | Jack Goody |
| Anmärkning om noter |
Sisältää bibliografisia viitteitä ja hakemiston. |
| ISBN |
0-521-24455-2 kovakantinen 0-521-28696-4 pehmeäkantinen |
| Hämta fulltext | |