Cooking, cuisine and class : a study in comparative sociology
Finna-arvio
Cooking, cuisine and class : a study in comparative sociology
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
viii, 253 sivua |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Huomautukset |
Lisäpainokset: Reprinted 1984. |
| Julkaisija |
Cambridge ; London ; New York ; New Rochelle : Melbourne ; Sydney :
Cambridge University Press,
1982.
|
| Sarja | Themes in the social sciences |
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Tekijähuomautus | Jack Goody |
| Huomautus viitteistä |
Sisältää bibliografisia viitteitä ja hakemiston. |
| ISBN |
0-521-24455-2 kovakantinen 0-521-28696-4 pehmeäkantinen |
| Hae kokoteksti | |