Food, senses and the city
Finna-recension
Food, senses and the city
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
xviii, 250 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
|---|---|
| Språk |
engelska |
| Originalverkets språk |
engelska |
| Utgivningsuppgifter |
Abingdon, Oxon ; New York, NY :
Routledge,
2021.
|
| Serie | Routledge studies in food, society and the environment |
| Klassifikation | |
| DDK-klassifikation |
394.1/2 |
| Ämnen | |
| Upphovsuppgifter | edited by Ferne Edwards, Roos Gerritsen and Grit Wesser |
| Verkkoaineisto |
Food, senses and the city Abingdon, Oxon ; New York, NY : Routledge, 2021. 9781003025580 |
| Anmärkning om noter |
Sisältää bibliografisia viitteitä ja hakemiston. |
| ISBN |
9780367458232 kovakantinen |
| Andra koder |
(FI-MELINDA)018516846 20221010141124.0 |
| Hämta fulltext | |