Eating culture : an anthropological guide to food
Finna rating
Eating culture : an anthropological guide to food
Saved in:
| Physical Description |
Julkaistu myös verkkoaineistona xxxi, 358 sivua : kuvitettu |
|---|---|
| Language |
English |
| Language of Original Work |
English |
| Publisher |
[Toronto] :
University of Toronto Press,
[2018]
|
| Subjects | |
| Statement of Responsibility | Gillian Crowther |
| Verkkoaineisto |
9781487593315 9781487593322 |
| Note on References |
Sisältää bibliografisia viitteitä ja hakemiston. |
| ISBN |
978-1-4875-9329-2 pehmeäkantinen |
| Get full text | |