Secrets from the Greek kitchen : cooking, skill, and everyday life on an Aegean Island
Finna rating
Secrets from the Greek kitchen : cooking, skill, and everyday life on an Aegean Island
Saved in:
| Physical Description |
Julkaistu myös verkkoaineistona xv, 238 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
|---|---|
| Language |
English |
| Language of Original Work |
English |
| Publisher |
Oakland, California :
University of California Press,
[2014]
|
| Series | California studies in food and culture, 52 |
| Classification | |
| Dewey Classification |
641.59495 |
| Subjects | |
| Statement of Responsibility | David E. Sutton |
| Verkkoaineisto |
9780520959309 |
| Note on References |
Sisältää bibliografisia viitteitä (sivut 221-232) ja hakemiston. |
| ISBN |
978-0-520-28054-0 kovakantinen 978-0-520-28055-7 pehmeäkantinen |
| Get full text | |