Food and the Internet : proceedings of the 20th International Ethnological Food Research Conference, Department of Folklore and Ethnology, Institute of Ethnology and Cultural Anthropology, University of Lódz, Poland, 3.-6. September 2014
Finna-arvio
Food and the Internet : proceedings of the 20th International Ethnological Food Research Conference, Department of Folklore and Ethnology, Institute of Ethnology and Cultural Anthropology, University of Lódz, Poland, 3.-6. September 2014
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Muut nimekkeet |
Proceedings of the 20th International Ethnological Food Research Conference, Department of Folklore and Ethnology, Institute of Ethnology and Cultural Anthropology, University of Lódz, Poland, 3.-6. September 2014 |
| Ulkoasu |
Julkaistu myös verkkoaineistona VII, 275 sivua : kuvitettu |
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
Frankfurt am Main :
Peter Lang,
2015.
|
| Aiheet | |
| Tekijähuomautus | Violetta Krawczyk-Wasilewska, Patricia Lysaght (eds.) |
| Verkkoaineisto |
9783653044744 |
| Huomautus viitteistä |
Sisältää bibliografisia viitteitä. |
| ISBN |
978-3-631-65314-2 pehmeäkantinen |
| Hae kokoteksti | |