Food and the Internet : proceedings of the 20th International Ethnological Food Research Conference, Department of Folklore and Ethnology, Institute of Ethnology and Cultural Anthropology, University of Lódz, Poland, 3.-6. September 2014
Finna-arvio
Food and the Internet : proceedings of the 20th International Ethnological Food Research Conference, Department of Folklore and Ethnology, Institute of Ethnology and Cultural Anthropology, University of Lódz, Poland, 3.-6. September 2014
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Muut nimekkeet |
Proceedings of the 20th International Ethnological Food Research Conference, Department of Folklore and Ethnology, Institute of Ethnology and Cultural Anthropology, University of Lódz, Poland, 3.-6. September 2014 |
Ulkoasu |
Julkaistu myös verkkoaineistona VII, 275 sivua : kuvitettu |
Kieli |
englanti |
Julkaisija |
Frankfurt am Main :
Peter Lang,
2015.
|
Aiheet | |
Tekijähuomautus | Violetta Krawczyk-Wasilewska, Patricia Lysaght (eds.) |
Verkkoaineisto |
9783653044744 |
Huomautus viitteistä |
Sisältää bibliografisia viitteitä. |
ISBN |
978-3-631-65314-2 pehmeäkantinen |
Hae kokoteksti |