Der Streit um den heissen Brei : zu Ökologie und Geschlecht einer Kulturanthropologie der Ernährung
Finna-recension
Der Streit um den heissen Brei : zu Ökologie und Geschlecht einer Kulturanthropologie der Ernährung
Sparad:
Fysisk beskrivning |
153 sivua : kuvitettu |
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Språk |
tyska |
Originalverkets språk |
tyska |
Beskrivning |
Sarjan ISSN:ksi merkitty 0937-664X. |
Utgivningsuppgifter |
Herbolzheim :
Centaurus,
2002.
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Serie | Soziologische Studien, Bd 27. |
Ämnen | |
Upphovsuppgifter | Elisabeth Meyer-Renschhausen ; zusammen mit Albert Wirz |
ISBN |
3-8255-0317-8 pehmeäkantinen |
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