Food, ecology and culture : readings in the anthropology of dietary practices
Finna-arvio
Food, ecology and culture : readings in the anthropology of dietary practices
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
ix, 143 sivua : kuvitettu |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
englanti |
| Julkaisija |
New York :
Gordon and Breach,
1980.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Tekijähuomautus | edited by J. R. K. Robson |
| ISBN |
0-677-16090-9 kovakantinen |
| Hae kokoteksti | |