Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluss der Industrialisierung
Finna-recension
Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluss der Industrialisierung
Sparad:
| Fysisk beskrivning |
417 sivua : kuvitettu, karttoja |
|---|---|
| Språk |
tyska |
| Originalverkets språk |
tyska |
| Utgivningsuppgifter |
Göttingen :
Vandenhoeck & Ruprecht,
1972.
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| Serie | Studien zum Wandel von Gesellschaft und Bildung im neunzehnten Jahrhundert |
| Ämnen | |
| Upphovsuppgifter | Hans J. Teuteberg, Günter Wiegelmann |
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