Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Finna-arvio
Jordnära : etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
Tallennettuna:
Muut nimekkeet |
Etnologiska reflektioner över ny nordisk mat |
---|---|
Ulkoasu |
1 verkkoaineisto (230 sivua) : kuvitettu Julkaistu myös painettuna |
Kieli |
ruotsi |
Alkuteoksen kieli |
ruotsi |
Huomautukset |
Julkaisussa painetun version ISSN 0039-6842. Toimittajat myös kirjoittajia. Vertaisarvioitu. |
Julkaisija |
Helsingfors :
Svenska litteratursällskapet i Finland,
2018.
|
Sarja | Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland |
Luokitus | |
Aiheet | |
Tekijähuomautus | red. Yrsa Lindqvist & Susanne Österlund-Pötzsch ; [artikkelien kirjoittajat:] Ester Bardone, Jón Þór Pétursson, Yrsa Lindqvist, Hanne Pico Larsen, Anna Burstedt, Connie Reksten, Susanne Österlund-Pötzsch |
Painettu |
9789515834300 |
Huomautus viitteistä |
Sisältää bibliografisia viitteitä (sivut 211-227) ja hakemiston. |
ISBN |
978-951-583-451-5 PDF 978-951-583-452-2 EPUB |
Pääsy | Aineisto on vapaasti saatavissa |
Käyttöehdot | Creative Commons
CC BY-NC-ND 4.0
|
Hae kokoteksti |