Lihavalmisteiden nitraatti- ja nitriittipitoisuuden valvontatutkimuksia vuonna 1977 ; Lipeäkalan pH-arvo ja mikrobiologinen laatu vuonna 1977
Finna-arvio
Lihavalmisteiden nitraatti- ja nitriittipitoisuuden valvontatutkimuksia vuonna 1977 ; Lipeäkalan pH-arvo ja mikrobiologinen laatu vuonna 1977
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
1 nide [26] lehteä : taulukkoja ; 30 cm |
|---|---|
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Huomautukset |
Tutkimuksista vastanneet: Elinkeinohallitus. Valvontatoimisto: Pirjo-Liisa Penttilä ja Lääninhallitukset: elintarviketarkastajat ; tulokset käsitellyt Eeva Koivisto, Elinkeinohallitus. |
| Julkaisija |
Hki :
Elinkeinohallitus,
1979
|
| Sarja | Julkaisuja / Kuluttaja-asiain osasto, Sarja A, ISSN 0357-6183; 1979, 1. |
| Luokitus | |
| Valmistustiedot | ([Painatuskeskus]) |
| Tekijähuomautus | [julk.] Elinkeinohallitus. Kuluttaja-asiain osasto |
| Liittyvä / muu nimeke |
Lipeäkalan pH-arvo ja mikrobiologinen laatu vuonna 1977 |