Aineen ominaisuuksien matemaattisesta kuvauksesta elintarvike-emulsioiden reologiassa : lyhennelmä väitöstilaisuudessa 21.10.1989 pidetystä lektiosta

Aineen ominaisuuksien matemaattisesta kuvauksesta elintarvike-emulsioiden reologiassa : lyhennelmä väitöstilaisuudessa 21.10.1989 pidetystä lektiosta

Artikkeli

Lahtinen, Seppo

Julkaisussa: Elintarvikeylioppilas 25(1990) : 1, s. 4-6

Tallennettuna:

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Luokitus

udkx 663/664
z OMA:Re

Saatavuustiedot

Metadatanäyttö