Food : multidisciplinary perspectives
Finna-arvio
Food : multidisciplinary perspectives
Tallennettuna:
Ulkoasu |
x, 243 sivua : kuvitettu |
---|---|
Kieli |
englanti |
Alkuteoksen kieli |
englanti |
Julkaisija |
Oxford :
Blackwell,
1994.
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Tekijähuomautus | edited by Barbara Harriss-White and Raymond Hoffenberg |
ISBN |
0-631-18828-2 kovakantinen |
Hae kokoteksti |