Suomen ruokahistoria : suolalihasta sushiin
Finna-recension
Suomen ruokahistoria : suolalihasta sushiin
Sparad:
| Andra titlar |
Suolalihasta sushiin |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
525 sivua : kuvitettu ; 25 cm |
| Språk |
finska |
| Originalverkets språk |
finska |
| Beskrivning |
Vertaisarvioitu. |
| Utgivningsuppgifter |
[Helsinki] :
Gaudeamus,
[2021]
|
| Klassifikation | |
| Ämnen | |
| Tillverkningsuppgifter | Tallinna : Tallinna Raamatutrükikoja OÜ |
| Upphovsuppgifter | Ritva Kylli |
| Anmärkning om noter |
Sisältää bibliografisia viitteitä ja hakemiston. |
| ISBN |
978-952-345-135-3 kovakantinen |
| Andra koder |
(FI-MELINDA)017563867 20210826105645.0 |
| Hämta fulltext | |