Parasta pöytään : suomalaisen gastronomian historia
Finna-arvio
Parasta pöytään : suomalaisen gastronomian historia
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Muut nimekkeet |
Suomalaisen gastronomian historia |
Ulkoasu |
263 sivua : kuvitettu ; 27 cm |
Kieli |
suomi |
Julkaisija |
[Helsinki] :
Gummerus,
[2017]
|
Luokitus | |
Aiheet | |
Valmistustiedot | Bosnia-Herzegovina : GPS Group |
Tekijähuomautus | Kari Martiala & Helena Lylyharju |
Huomautus viitteistä |
Sisältää bibliografisia viitteitä ja hakemistoja. |
ISBN |
978-951-24-0412-4 kovakantinen |
Hae kokoteksti |