Mjölk : en kulturanalys av mejeridiskens nya ekonomi
Mjölk : en kulturanalys av mejeridiskens nya ekonomi
Sparad:
| Genre | |
|---|---|
| Fysisk beskrivning |
230, [1] sivua : kuvitettu |
| Språk |
svenska |
| Originalverkets språk |
svenska |
| Språk i abstract |
engelska |
| Utgivningsuppgifter |
Stockholm/Stehag :
Symposion,
2005.
|
| Lärdomsprov | Väitöskirja : Lunds universitet |
| Ämnen | |
| Upphovsuppgifter | Håkan Jönsson |
| ISBN |
91-7139-705-1 pehmeäkantinen |
| Andra koder |
EAN 9789171397058 |
| Hämta fulltext | |