Vastuu, vastarinta & arkipäiväinen kestävyys : yhteiskuntaetnologinen tutkimus ruokahävikin vähentämisestä
Vastuu, vastarinta & arkipäiväinen kestävyys : yhteiskuntaetnologinen tutkimus ruokahävikin vähentämisestä
Tallennettuna:
Genre | |
---|---|
Muut nimekkeet |
Vastuu, vastarinta ja arkipäiväinen kestävyys Yhteiskuntaetnologinen tutkimus ruokahävikin vähentämisestä |
Ulkoasu |
1 verkkoaineisto (167 sivua, 41 sivua useina numerointijaksoina, 21 numeroimatonta sivua) : kuvitettu |
Kieli |
suomi |
Tiivistelmän kieli |
eng fin |
Huomautukset |
Artikkeliväitöskirjan yhteenveto-osa ja 3 eripainosta. |
Julkaisija |
Jyväskylä :
Jyväskylän yliopisto,
2023.
|
Opinnäyte | Väitöskirja : Jyväskylän yliopisto, humanistis-yhteiskuntatieteellinen tiedekunta, etnologia ja antropologia, 2023 |
Sarja | JYU dissertations, ISSN 2489-9003; 713. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Tekijähuomautus | Liia-Maria Raippalinna |
ISBN |
978-951-39-9801-1 PDF |
Pääsy | Aineisto on vapaasti saatavissa |
Muut tunnukset |
(FI-MELINDA)018903630 20240305120347.0 |
Huomautus kielistä |
Artikkelit englanniksi |
Hae kokoteksti |