Cookbooks for upstairs : ethnicity, class, and gender in perspective

Cookbooks for upstairs : ethnicity, class, and gender in perspective

Hämta fulltext

Bokavsnitt

Snellman, Hanna, kirjoittaja

I publikationen: Hard work conquers all : building the Finnish community in Canada / edited by Michel S. Beaulieu, David K. Ratz, and Ronald N. Harpelle Sivut 185-205

Sparad:

Språk

engelska

Klassifikation

udkx 39

Ämnen

1900-luku

1900-talet

keittokirjat

amerikansuomalaiset

siirtolaiset

naiset

kokböcker

amerikafinländare

migranter

kvinnor

Upphovsuppgifter

Hanna Snellman

ISBN

978-0-7748-3468-1

Hämta fulltext

Beståndsuppgifter

Kommentarer (0)